Brunalg västkusten
Bladtång Saccharina latissima[ 2 ] tidigare Laminaria saccharina [ 3 ] är en brunalg Phaeophyceae familjen Laminariaceae. På svenska är den även känd som sockertareskräppe-tare[ 4 ] [ 3 ] och sockertång. Arten breder ut sig över nordöstra AtlantenStilla havet [ 6 ] och från Barents hav till Galicien i Spanien.
Ostrontjuv - Arter och livsmiljöer - Havs- och vattenmyndigheten
Runt Sverige förekommer den huvudsakligen på Västkustenfrån Skagerrak i norr till Skånes södra spets i Öresund [ 5 ] och till Bornholm [ 3 ]. Den blir vanligare längre norrut. Bladtång växer på klippbottnar och stenar, från ett djup på lågvattenlinjen och ner till 30 [ 3 ] meters djup i svenska vatten ner till tio [ 4 ] meters djup. Den förekommer både vid skyddade stränder och stränder öppna mot havet, [ 3 ] men arten är något känsligare för vågpåverkan än släktingarna fingertare och stortare.
Bladtång bildar en gulbrun, avlång planta som kan bli upp till 5 meter 3 meter i svenska vatten. Dess utseende är relativt varierande [ 3 ]. Plantan delas upp i tre delar — fästgrenarstipes och bladskiva. Fästgrenarna är den del som sitter längst ner och håller fast plantan vid dess underlag; den har en längd på 5 till 50 [ 3 ] cm. Bladskivan är den största delen, med en bredd på mellan 20 och 50 [ 3 ] cm och en längd på 1—2 [ brunalg västkusten ] [ 3 ] meter.
Den bruna bladskivans yta är försedd med gropar och åsar, [ 3 ] medan kanterna är jämnare och vågformade. Blad hos unga individer är slätare och ljust brunda, medan den äldre brunalg västkusten blad är mer krusigt. Denna är mindre än 1 cm i diameter. Bladtång är flerårig. Växten innehåller sockeralkoholen mannitolvilket bidrar till bladtångens söta smak; ett äldre namn för växten är just sockertång.
På torkade plantor syns mannitolen som vita avlagringar.
Bladtång utgör en viktig del i formandet av ekosystemen på klippbottnar. Trots att arten är en primärproducent är det inte många djur som utnyttjar algen som födokälla. Detta beror på att bladskivan och skaftet huvudsakligen hos unga plantor bildar ett slem som gör att plantan smakar och luktar illa. Slemmet gör även plantan hal, vilket hindrar epifyter från att växa på den. Plantorna växer tätt tillsammans och bildar stora undervattensskogar.
Dessa bidrar med skydd och jaktmarker till andra arter, såsom fiskar till exempel sjustrålig smörbultstensnultra och berggyltakräftdjurblötdjur och tagghudingar. Då de äldre plantorna inte producerar så mycket slem kan de vara en passande yta för epifyter som svampdjurhavsanemonermossdjur brunalg västkusten hydroider. På senare år har odling av bladtång blivit vanligare, och alger som mat har en lång historia i bland annat Kina och Indonesien.
Efter odling, brunalg västkusten och torkas den.
Hon lagar framtidens mat av tång och strandväxter
Då makroalger tar upp lösta näringsämnen direkt från vattnet, och därmed bidrar till ett nettouttag av näringsämnen från havet vid skörd, bör algodling ses som en klart positiv miljöpåverkan. Detta är under förutsättning att odlingen sköts på rätt sätt så att inte stora mängder alger brunalg västkusten loss och samlar sig på bottnar och stränder. Jod är för människor ett essentiellt spårämne men som i höga doser kan vara toxiskt för bland annat sköldkörtelfunktionen.
Bladtång är en av de tångsorter som har högst innehåll av jod.
Arter vid havet - alger &växter - Ett myller av liv
Innehåll flytta till sidofältet dölj. Artikel Diskussion. Läs Redigera Redigera wikitext Visa historik. Verktyg Verktyg. På andra projekt. Commons Wikispecies Wikidata-objekt. Bladtång Saccharina latissima Saccharina latissima.
Tillaga tång och strandväxter – så gör du - Godare
Utbredning [ redigera redigera wikitext ]. Beskrivning [ redigera redigera wikitext ]. Ekologi [ redigera redigera wikitext ]. Odling av bladtång [ redigera redigera wikitext ]. Jod i bladtång [ redigera redigera wikitext ]. Referenser [ redigera redigera wikitext ].