Nyårs meny meny aalborg
Et festmåltid, der kan tilberedes nemt, hurtigt og uden besvær. Lyder det også som sød musik i dine ører? Så skulle du tage at læse videre her!
Blandt de bedste i Aalborg: Applaus og Nam går sammen om vild nytårsmenu
Vi serverer her en række gode og velsmagende bud på, hvor du kan bestille nytårsmenuer ud af huset i Aalborg og omegn. Hos hyggelige Gæstgivergården Gandrup har de sørget for, at hele familien kan glæde sig til en nytårsmiddag ud over det sædvanlige. Restaurantens kokke har nemlig både sammensat en klassisk 3-retters menu med alt, hvad der dertil hører, samt en spændende børnemenu til de mindste.
Begge menuer er lavet med forkælelse og gode råvarer i fokus og tilberedt i Gæstgivergårdens køkken, så du blot skal varme og anrette serveringerne derhjemme. Hvor nemt og lækkert! Koldrøget laksetatar med solbærsyltede fennikel, urtemayo, rugbrødchips og urter. Hertil brød og smør. Tournedos af oksemørbrad med rødbedepuré og chips, glaserede gule beder, urteristede kartofler og rødvinssauce med bær.
Panna Cotta med passionsfrugt, broken gel på mango, krystalliseret hvid chokolade og skovsyre. Bestil på gaestgivergaardengandrup. Byg-selv kyllingeburger med burgerdressing, ketchup, salat, tomat og agurk. Rillette af and og bærsylt, skovsvampesuppe med kantareller og Martha-kage med passionsfrugtmousse. MENY Kennedy Arkaden er altid et godt sted at gå hen, når du skal handle lækkert ind — og til nytår har Delikatessen skruet ekstra op for herlighederne.
Forkæl dine gæster med fire delikate og nyårs meny meny aalborg retter, der emmer af klassisk nytår. I MENY er de nemlig enige om, at den traditionelle nytårsmenu er den allerbedste.
Skovsvampesuppe med kantareller og Karl Johan svampe med spicy knas og æbleperler. Oksemørbrad med balsamicosauce, kartoffelgratin, rødbedepuré og syltede græskar. Martha kage — helt tynd og sprød bund af kiks med en frisk passionsfrugtmousse overtrukket med hindbærglace. Hertil mango- og passionsfrugt coulis, crumble med pistaciekrokant og friske blåbær.
Se mere, og bestil via linket her. En god nytårsmiddag kræver tilsvarende god vin — og lige akkurat det har de klar på hylderne hos Sigurd Müller Vinhandel. Byd for eksempel gæsterne velkommen med et glas boblende Grand Cru Champagne fra Andre Clouet med noter af røde æbler, pærer, nødder og grape. Til klassiske hovedretter som eksempelvis oksemørbrad kan vinhandlens eksperter anbefale en kraftfuld, men flot balanceret rødvin nyårs meny meny aalborg Hacienda Monasterio.
Flot balanceret mellem syre og mineralitet. Noter af røde æbler, pærer, nødder og grape og enorm lang eftersmag. Velstruktureret hvidvin, der føles livlig i munden. Med flot syre til at trække de modne frugtnoter fra pærer, æbler og akacie med dybde og intensitet, så den kan tage kampen op med de fleste retter, I måtte kaster jer ud i.
Kraftfuld, koncentreret og flot balanceret rødvin. Tanninerne er tilstedeværende, men bløde.
De bedste nytårsmenuer ud af huset i Aalborg
Mineraliteten og syren giver, sammen med noter af modne mørke bær og et touch af ristet eg, vinen et saftigt udtryk. Slagter Carlsen er kendt for deres lækre mad ud af huset og store udvalg af delikatesser — så selvfølgelig forbereder de også en nytårsmenu! Som altid er god kvalitet og friske lokale råvarer i centrum. Menuen byder på fire serveringer, som med garanti nok skal tilfredsstille både sult og smagsløg.
De bedste nytårsmenuer ud af huset i Aalborg
Aftenen skydes i gang med tre små starters efterfulgt af en forret med fiskesoufflé i safransauce og en hovedret med oksemørbrad og tilbehør. Sprød fiskesoufflé af torsk og krebs med syrlig safransauce, dildolie og perler af blodappelsin. Se mere, og bestil på slagter-carlsen. Foto: Getty Images. Gæstgivergården Gandrup har lækre nytårsmenuer for både børn og voksne i år.
Foto: Gæstgivergården. Nytårsmenu fra Gæstgivergården Gandrup Forret: Koldrøget laksetatar med solbærsyltede fennikel, urtemayo, rugbrødchips og urter.