Liten kebab utan

Kebabrulle

Recepten på kebab är nästan oändliga. Det finns så många olika varianter. Receptet nedan är ett ganska enkelt recept där köttet inte kryddas allt för mycket. Denna typ av kebab är den mest vanliga och populära i många delar av Mellanöstern, här vill man att det är lammköttet som ger smak till kebaben utan att kryddorna tar över. Shish kebab betyder kebab på spett.

Finns på kryddhyllan i de flesta mataffärer TIPS!

Shish kebab

Du kan tillsätta en liten knippe finhackad persilja i kebabfärsen. Gör såhär: Blanda ihop alla ingredienser till kebaben. Låt gärna köttfärsblandningen stå en stund innan du grillar den så kommer alla smaker fram ordentligt.

Kebab köttfärs jennys matblogg En vegetarisk kebab förberedd med linser och spenat.

Hemmagjord kebab i stekpanna I samarbete med mitt andra företag Schysst käk berättar jag i detta avsnitt om en ny produkt nämligen en vegansk Kebab som vi precis lanserat på ICA och Coop.

Hemmagjord kebab i ugn Receptet nedan är ett ganska enkelt recept där köttet inte kryddas allt för mycket.

Kebab tillbehör SVENSKARNA& KEBABEN Hela Sveriges succéundersökning är äntligen tillbaka.

Du kan plasta in köttet och förvara i kylen några timmar. Det funkar även att grilla köttet direkt om man inte hinner låta det vila. Trä köttet på spett. Ta en bit av köttfärsblandningen och kläm fast färsen ordentligt på spettet och forma en lång kebab. Grilla dem ca min på varje sida. Du kan även grilla spetten i ugn på ° i ca min. Grilla gärna grönsaker bredvid, liten kebab utan, tomat och paprika passar till kebaben.

Lägg gärna tunnbröd på en bricka som du sedan lägger de nygrillade kebabenspetten på. Brödet får en god smak från kebaben och håller spetten varma. Vid servering tar man en bit kebab och bröd. Strö på sumak och servera goda tillbehör bredvid. Att tänka liten kebab utan när du grillar spetten på grillen: 1. Använd köttfärs med hög fetthalt, då fäster köttet bättre på spetten.

Se till att klämma till färsen ordentligt på spetten, var noga med att det inte finns luftfickor mellan färsen och spettet. Du kan antingen grilla spetten som jag har gjort på bilderna, utan galler eller på ett galler. Om du grillar spetten på galler så ska du inte lägga spettet på kallt galler, för då fastnar kebaben. Värm upp gallret på kolen först innan du lägger på spetten.

Om du grillar kebaben med breda spett utan galler spetten finns att hitta i de flesta Mellanösternbutiker så är det viktigt att du vänder på spetten med jämna mellanrum när du grillar. Annars lossnar färsen från spetten. Ingredienser har du skrivit kött och beskrivningen färs. I receptet framgår det inte hur mycket lök man ska lägga i kebab blandingen. Men i klippet säger du att du har lök med.

Din e-postadress kommer inte publiceras. Dela detta: Tweet. Previous post 4 lättlagade vardagsrätter med Crème Bonjour. Next post Spaghetti puttanesca. Fler läckra recept. Join the Conversation. Gülay says:. Ska det vara lammkött eller lammfärs? Zeina Author says:. Anonym says:.

Hemmagjord kebab

Meh says:. Sara says:. Johanna says:. Lämna ett svar Avbryt svar Din e-postadress kommer inte publiceras.